Témoignages d'un agriculteur
L'agriculteur Kris Jacquemyn explique son point de vue sur la rotation des cultures. Kris est un éleveur de bétail dans la région pilote 'Merode' en Flandre (Belgique).
(Langue : néerlandais, sous-titres : néerlandais, anglais, français, allemand)
Les avantages de la rotation des cultures
Gert Van de Ven (Hooibeekhoeve) parle de la rotation des cultures et de ses avantages. Il donne quelques exemples tirés de son expérience et de ses expériences à Hooibeekhoeve. La réduction de la pression des mauvaises herbes et l'accumulation de matière organique dans le sol sont quelques-uns des avantages importants de la rotation des cultures. La rotation des cultures permet également d'éviter le problème des résidus élevés de nitrates.
(Langue: néerlandais, sous-titres : néerlandais et anglais)
Le chanvre dans la rotation
En Flandre, de nombreux sols contiennent du phosphore. Afin d'éviter un lessivage excessif dans les eaux de surface, on peut cultiver des plantes qui absorbent le phosphore et le fixent dans la plante. Récolter la plante signifie alors évacuer le phosphore de la parcelle. Dans cette vidéo, An Schellekens (LCV - Hooibeekhoeve) discute des possibilités de la culture du chanvre en Flandre. Le chanvre convient parfaitement à l'extraction du phosphore en raison de son système racinaire profond, de sa résistance à la sécheresse et de sa bonne croissance juvénile. En outre, il fournit des fibres naturelles (un marché en pleine expansion).
(Langue : néerlandais, sous-titres : néerlandais et anglais)
Les avantages des céréales dans la rotation des cultures
Dans cette vidéo, Gert Van de Ven (LCV - Hooibeekhoeve) parle des différents avantages des céréales dans la rotation des cultures. Le sol reste couvert de végétation, les céréales sont récoltées tôt, la teneur en carbone du sol peut être augmentée, ... Les céréales ne doivent pas non plus être récoltées en grains secs. Elles peuvent aussi être fauchées au printemps, stockées et données au bétail, puis ensilées comme une plante entière. Par la suite, le grain peut être développé en une culture à grains entiers pour une nouvelle coupe d'ensilage ou même une récolte de grains secs.
(Langue : néerlandais, sous-titres : néerlandais et anglais)
